教你11种家常豆腐的做法，香嫩入味比肉还香，嫩滑好吃又下饭
豆腐，被誉为“植物肉”，口感嫩滑，做法丰富。
以下是11种豆腐食谱的制作方法
一、家常煎豆腐
材料：
豆腐、 蒜苗、辣椒 、淀粉 姜 、蒜
自制酱汁
二、凉拌豆腐
自制拌汁（小米辣、蒜末、辣椒面、芝麻）
三、铁板豆腐
材料：豆腐 葱、孜然粉、辣椒面、白芝麻
四、鱼香嫩豆腐
材料：
豆腐 、姜、葱、海带丝、胡萝卜、黑木耳、辣椒
胡萝卜切丝、豆腐切块、辣椒切丝、黑木耳切丝、姜末、葱切段备用。
五、 麻辣卤豆干
材料：
豆腐 、姜、干辣椒、蒜、花椒、白糖、鸡精、耗油、孜然粉、辣椒粉
六、麻婆豆腐
七、肉沫豆腐
材料：肉沫 嫩豆腐
八、青菜炒豆腐
材料：青菜 豆腐 蒜
九、烧汁脆皮豆腐
十、 鱼头豆腐汤
材料：鱼头 豆腐 葱 姜 蒜
十一、菠菜豆腐汤
材料：菠菜 豆腐
这11款豆腐食谱，涵盖了煎、炸、蒸、煮、拌等多种烹饪方式，每一款都有其独特的口感和风味，让你尽情享受豆腐的美味。
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