本地人推荐的洛阳必吃榜

本地人推荐的洛阳必吃榜

作为一个祖籍洛阳，在洛阳读了8年书，又嫁到洛阳的近些年在北京飘着的伪本地人，整理了这些年想家时最想念的7处味道：

1、小街天府

每次回到洛阳最想吃的就是小街天府的各种小吃，每次必点的一定是：

鸡块米线（我爱吃）、排骨米线（老公爱吃）：这里的米线是细米线，配上特有的调料，形成特有的味道；在北京特别想吃细米线，但是寻遍了所有外卖软件，都是那种粗的云南过桥米线，更没有小街米线同样的味道；涮生菜，涮牛肚：涮牛肚是放在类似关东煮的容器里煮好的，生菜是现买现涮的，吃的时候会放在盘子里，撒上芝麻酱和辣椒油，都是北京没有的味道；卤鸡爪：入口香，后味辣

天府小吃是支持自助点餐的，但是自助点餐机器那里人总是特别多，所以我比较喜欢在收银台点餐，要注意收银台只收现金；

天府小吃正门

涮牛肚

卤鸡爪

涮青菜

涮牛肚的井格锅子

米线

2、小街锅贴：就在天府小吃旁边，做法类似煎饺，味道还好，但是很出名，刚出锅好吃，值得一尝～

小街锅贴正门

米线和锅贴

3、关林烫面角：已经忘记店名了，上次吃还是大学时候，做法类似蒸饺，一直忘不掉那个味道，新安县的老王烫面角也很出名，我还没去过～

烫面角

4、九州熟食城：这个我还没去买过，洛阳本地的同学总是去买鸡爪和鱼，带给我们吃，味道很好，据说每次去都排长队，逢年过节的时候更是要早晨6点店还没开门就去排队才能买到；

九州熟食城正门

带走的熟食

5、洛阳水席：这个没有特别推荐的店，老城的真不同很出名，但是本地人不怎么去，本地人一般小店点一份小酥肉或烩菜一个人就能吃饱了，如果几个人聚餐那种可以到老城十字街胡同找个小店点几个菜，一般吃得多的是：小酥肉、烩菜、拔丝红薯、洛阳燕菜（主料是萝卜丝，大概因为成品状似燕窝所以起名燕菜）。相传水席是因为古时候有几年洛阳比较穷，人们为了撑场子把饭都做成糖糖水水的，起名也起的大气撑撑面；

燕菜

小酥肉

蜜汁红薯

6、老洛阳面馆：这个在老城和西工好像都有，我只吃过老城的，必点的有：浆面条、焦炸丸子；这两样也是很难在北京吃到正宗的味道；浆面条和糊涂面都很值得一尝，浆面条偏酸；焦炸丸子很推荐上菜时候看着，刚放进去的丸子在汤汁里滋滋响，看着都有食欲；

糊涂面

浆面条

焦炸丸子

7、朝阳羊肉馆：各种汤类也是来洛阳必吃的，有羊肉汤、牛肉汤、驴肉汤（有一家好吃的店拆了找不到地方了）、不翻汤；羊肉汤我自己吃的比较多的是洛阳孟津朝阳镇的朝阳闫家羊肉馆，因为在我大姨和大姑家附近，之前是我大姨家楼下一家小店，后来扩大店面，附近的人都习惯吃这家；它附近的建康羊肉汤馆名气比较大，远处的人都开车过来，但是附近的人基本都吃朝阳羊肉汤，虽然我吃不出啥区别[笑哭]；羊肉汤在北京也是很难吃到正宗的，我第一次在北京看到有小店买羊肉汤特别激动，立马来了一份，端上来我都震惊了，竟然是用羊肉卷做的清汤[黑线]；北京有个连锁的羊肉汤店叫武圣羊汤，味道也还可以，但也不是洛阳羊肉汤的味道；