世界10大最热门单一麦芽威士忌
2020年对于全世界来说都是一个艰难的年份。尽管如此，世界酒迷对单一麦芽威士忌的消费仍然很强烈，麦芽威士忌依然是他们最感兴趣的烈酒类别，虽然其增长速度不及波本威士忌和爱尔兰威士忌。
近日，世界最知名的搜酒网站《Wine Searcher》公布了2020年全世界酒迷搜索量排名前10的单一麦芽威士忌酒款，下面让我们一睹为快：
10、麦卡伦精萃（The Macallan Limited Edition Classic Cut），国际均价130美元
麦卡伦精萃（The Macallan Classic Cut）于2017年底推出，不带酒龄标识，但酒精度非常高（比如2020年款酒精度达55%ABV），酒标与麦卡伦桶强（The Macallan Cask Strength）十分相似。在用桶方面，采用雪莉酒润桶的欧洲橡木桶和美国橡木桶，拥有香草、蜜饯橘皮、蜂蜜、苏丹娜和新鲜橡木的香味，味蕾上则有新鲜生姜、多汁橙子、蜂蜜、香草和新鲜橡木的味道，余味悠长。
9、阿贝Arrrrrrrdbeg（Ardbeg Arrrrrrrdbeg），国际均价248美元
阿贝于2021年推出Ardbeg Arrrrrrrdbeg，以纪念酒厂经理Mickey Heads在担任经理13年后的离任。酒精度51.8%ABV，全程熟成于黑麦桶（这是阿贝首款黑麦桶威士忌），酒标由著名巴西插画师Butcher Billy绘制酒标，叫名赫布里底群岛的海盗（Pirate of the Hebridean），寓意乘风破浪的Mickey Heads海盗船长，带着Shorities和阿贝威士忌远航。酒款带有烟熏、香蕉和梨，甜太妃糖和独特的阿贝烟熏味。
8、麦卡伦雪莉桶25年（The Macallan Sherry Oak 25 YO），国际均价2385美元
麦卡伦经典雪莉桶系列（The Macallan Sherry Oak）一直是麦卡伦最具代表性的作品，包括40年、30年、25年、18年和12年。酒款仅熟成于手工挑选的西班牙Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶中，在全球备受尊崇。酒款深桃红色，弥漫出浓烈的雪梨酒香及柑橘的甜味，如此丰富的口感，就如丝绸般滑软顺喉，持久余味，弥而不散。
7、麦卡伦1号（The Macallan Edition No.1），国际均价2716美元
麦卡伦Edition年度系列于2015年推出，此系列所有酒款均无年份、无酒龄，并且每款酒的酒标和包装配色均不同，每款酒均有自己的主题颜色，而且酒标上有一行英文和数字组成的密码。比如，Edition No 1的编码C8.V130.T19.2015-001，C8：使用了8款不同类型橡木桶的原酒，V130：代表用于酿造Edition No.1的橡木桶数量，T19：麦卡伦酒色编号（数字越大酒色越深），2015：发行年份，001：在Edition系列中的版本号。
该系列共计6版，已经终章。其中NO.1和NO.2 体现了橡木桶对威士忌的影响；NO.3探讨了其风味，追求嗅觉和味觉的多感官体验；NO.4重点解构了威士忌的酒体；NO.5利用麦卡伦威士忌的天然色泽，展示其创造性和专业技术；NO.6是此系列的最终版，是为了庆祝麦卡伦酒厂周围的自然奇观以及斯佩河的生机盎然。
6、云顶本地大麦10年（Springbank Local Barley 10 YO），国际均价293美元
苏格兰坎贝尔镇（Campbeltown）产区的云顶酒厂于1990至2001年所推出的本地大麦（Local Barley本地大麦）系列，可以说几乎是所有威士忌老饕心中的梦幻逸品。本地大麦所用的原料大麦，全都来自于云顶酒厂附近，这一系列酒款在Whiskybase上的评分全部超过90分。
2016年，在中断十几年后，云顶酒厂决定重启本地大麦系列。其中2020年版，酒龄10年，酒精度55.6%ABV，大麦来自于Kintyre半岛Glencraigs农场的Grevavia Barley，2010年6月蒸馏入桶，仅装瓶8500瓶。
5、格兰菲迪12年（Glenfiddich 12 YO），国际均价44美元
勿庸质疑，这是一款深受全世界入门级威士忌爱好者青睐的威士忌，别具一格的清新果味，是它最好的注解。
4、麦卡伦珍稀年份系列（The Macallan Fine & Rare Vintage），国际均价：42300美元
麦卡伦珍稀年份系列于2002年推出，每款酒均为雪莉桶年份（Vintage）酒款，目前珍稀系列已经推出了50余款，最早的年份可上溯到1926年。
3、山崎18年（The Yamazaki 18 YO），国际均价968美元
这支酒以酒龄18年以上的麦芽原酒调配而成，且在雪莉酒桶中经过充分成熟，酒体殷实，43%。2004年才面市，广受好评，是各大烈酒赛事的获奖大户，绝对是单一麦芽威士忌酒迷最向往的一瓶。
2、山崎12年（The Yamazaki 12 YO），国际均价197美元
于1984年推出，是山崎蒸馏所第一款以单一麦芽的名义正式发售的酒款，也是三得利首支获得国际大奖肯定的威士忌。山崎利的开挂之路，就是从它2003年获得ISC国际烈酒竞赛金奖后开启的。
1、麦卡伦18年雪莉桶（The Macallan 18 YO Sherry Oak），国际均价823美元
麦卡伦18年经典雪利桶威士忌，是麦卡伦建厂以来最为行家推赞的作品之一，你几乎可以在全球所有的高档酒吧、知名餐厅、会所，私人聚会里都看到身影，主要熟成于精心挑选的Jerez（赫雷斯）雪莉橡木桶，有着浓郁丰满的高地产区持色和斯贝塞河流域酒厂特有的甜美。
大苏：WSET（国际葡萄酒与烈酒教育基金会）高级认证，SMWA（苏格兰单一麦芽学院）高级认证，致力于葡萄酒与烈酒的教育推广。欢迎关注。
